Open Cupping

Ab sofort laden wir Euch unregelmäßig an einigen Samstagen zum Open Cupping ein. Zwischen 11 und 15 Uhr ist die Kaffeeschule geöffnet und Ihr habt die Möglichkeit an einem professionellen Cupping teilzunehmen. Weitere Infos und Termine findet Ihr hier.

cupping

Costa Rica

Field Trip 2016

Folgt uns in den Ursprung! Vom 10.01. bis 24.01.2016 reisen wir gemeinsam nach Costa Rica. Wir schlürfen Kaffee, pflücken Bohnen, lassen uns die Aufbereitung zeigen und erleben Abenteuer beim Canopy.

Weitere Infos hier

tirimbina

200. Kaffeesommelier

200Glückwunsch! An Bernd Rehme (und an uns selbst Wink)! Bernd ist der 200. Kaffeesommelier, der den Kurs und die Prüfung in der Kaffeeschule Hannover absolviert hat. Mit viel Wissens- (und Kaffee-) durst ist er in die Woche gestartet und mit einem herausragend guten Ergebnis hat er die Prüfung bestanden.

CDS Coffee Week

50 Punkte in einer Woche! 100 in zwei!

cds

 

Vom 04.07. bis 09.07.16 bieten wir folgende Module im Coffee Diploma System als kompakte Coffee Week an: Introduction to Coffee, Green und Sensory und vom 18.07. bis 23.07.16 Brewing, Barista und Introduction. Weitere Infos hier.